2018年4月より学校給食専門月間誌「学校の食事」にて、 当協会考案のソイフードレシピが掲載されています。

掲載紙面を随時アップしていきます。調理工程が煩雑でなく、大量に作ることが可能で、冷めても(ぬるくても)美味しく食べられます。給食用なのですべての材料を加熱しています。ご家庭ではもちろんのこと、給食や施設での献立にお役立てください。


2022年9月掲載



2022年8月掲載

2022年7月掲載

2022年6月掲載


2022年5月掲載


2022年4月掲載


2022年3月掲載

2022年2月掲載
2021年6月組の同期認定講師5名によるレシピが掲載されました。


2022年1月掲載


2021年12月掲載

2021年11月掲載
今回初めてチームで取り組み、2020年11月組の同期認定講師5名によるレシピが掲載されました。
 

2021年10月掲載

2021年9月掲載

2021年8月掲載

2021年7月掲載

2021年6月掲載

2021年5月掲載

2021年4月掲載

2021年3月掲載

2021年2月掲載

2021年1月掲載

2020年12月掲載

2020年11月掲載

2020年10月掲載

2020年9月掲載

2020年7月掲載

2020年6月掲載

2020年5月掲載

2020年4月掲載

2020年3月掲載

2020年1月掲載

2019年12月掲載

2019年11月掲載

2019年10月掲載

2019年8月掲載

2019年7月掲載

2019年6月掲載

2019年5月掲載

2019年4月掲載

2019年3月掲載

2019年2月掲載


 

2019年1月掲載


2018年12月掲載