お店をご紹介！!
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グルテンフリートラックSo-eat（埼玉県朝霞市）
埼玉県朝霞市・西東京市付近を中心に出店しているキッチンカー「So-eat（ソイート」のご紹介です。トラックを走らせ、美味しいランチを提供しているのは、ソイフードマイスターの大田原雅江さんです。大田原雅…
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親父のガンコとうふ（熊本県球磨郡相良村）
清流14年連続日本一 川辺川のほとりに佇む「親父のガンコ豆腐」さん。ジュニアソイフードマイスター牧野恭子さんのお父様である牧野信一郎さんが、25年間のサラリーマンから脱サラして創業しました。二代目はお…
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はせがわ農園（埼玉県行田市）
14代目の米農家「はせがわ農園」さんは、埼玉県行田在来種大豆も栽培していますよ。 初めまして。はせがわ農園園主の長谷川浩です。（奥様の加菜子さんがソイフードマイスター！） 当園は映画化され人気を博した…
当協会で学んでいただいた全国各地のお店をご紹介します。